В чем польза авокадо?

Еще каких-то 30 лет назад рацион жителей этого региона состоял исключительно из местных овощей и фруктов, ну и привезенных из отдаленных районов страны. Сегодня же никого не удивить ни ананасами, ни манго, ни прочими диковинками, заполонившими фруктовый и овощной рынки страны. Многие из них не только очень вкусны, но и полезны, как и большинство сырых плодов в принципе. Но особое место тут занимает авокадо или аллигаторова груша. Вокруг него еще идет немало споров о вреде и пользе. Так в чем польза авокадо и есть ли она вообще?

Удивительный «фруктоовощ»

Да, он растет как фрукт, но в еде больше походит на овощ, потому как не имеет сильно сладкого вкуса. У спелого плода мякоть мягкая, но не кашеобразная, его можно как мять вилкой, так и нарезать ломтиками. Вкус у него тоже ближе к овощному – сладковатый, с нотками зелени со сливочным маслом. Поскольку мякоть любого плода – это запас питания для прорастания косточки, то авокадо по ним рекордсмен. Аллигаторова груша – самый жирный фрукт на планете. В нем содержится 20г жира на каждые 100 грамм. Это делает его довольно калорийным, но, в то же время, эти жиры – растительного происхождения, поэтому не так опасны, а во многом даже и полезны. Но, как у любого продукта у него есть некоторые недостатки и особенности употребления.

В чем опасность этого плода?

В первую очередь от него следует отказаться людям с аллергией на цитрусовые, латекс и с индивидуальной непереносимостью авокадо. Ввиду высокой калорийности его крайне не рекомендуется и людям с ожирением. В остальном же он безопасен, но если им злоупотреблять, то нужно опасаться таких последствий:

• Переизбыток фолиевой кислоты может стать причиной появления раковых клеток;
• Риск развития аллергии, особенно у жителей более холодных климатических зон;
• Заметная прибавка в весе, связанная с большим количеством жира в составе.

В остальном же только плюсы.

Огромная польза заморского плода

Действительно, этот удивительный плод имеет огромное количество полезных свойств, которые буду присутствовать даже при потреблении довольно скромных порций. Итак, вот в чем польза авокадо:

• Помогает вывести из организма «плохой» холестерин – в результате сосуды прослужат дольше и качественней;
• Защищает клетки от агрессоров и негативного воздействия, благодаря огромному количеству витамина «Е»;
• Поможет улучшить микроциркуляцию крови в мозге и память за счет полиненасыщенных жирных кислот;
• Помогает нормализовать работу сердца из-за высокого содержания калия;
• Снижает артериальное давление;
• Улучшает состав крови благодаря витамину В2, меди, а также железу;
• Повышает общий тонус и трудоспособность;
• Имеет сильное антиокислительное действие;
• Повышает сопротивляемость организма;
• Улучшает и налаживает работу желудочно-кишечного тракта;
• Позволяет намного эффективнее преобразовывать каротиноиды в витамин «А» ,которые как раз очень хорошо растворяются в жире;
• Содержит немалое количество кальция и фосфора, что в лучшую сторону сказывается на здоровье зубов и костей;
• Может служить хорошим источником растительного белка, что важно людям, желающим набрать мышечную массу;
• Имеет сильное воздействие на половую функцию, благодаря чему стал всем известным афордизиаком и пищей плодородия.

Отвечая на вопрос: «в чем польза авокадо» видим, это действительно очень ценный продукт, но главное соблюдать в нем умеренность, и тогда можно быть уверенным, что организм получит только пользу. Важно только помнить, что его косточка является довольно ядовитой, в связи с чем ее категорически запрещено использовать в пищу. Зато можно попытаться вырастить – у многих это удавалось.