Полезные свойства семян льна

Что же в них такого полезного?

Кто уже пытался похудеть, проходил этап жевания семян льна натощак. Кто-то, может, просто об этом слышал. Но всегда возникает вопрос: а только ли польза в этих зернышках? И вообще, есть ли полезные свойства у семян льна.

Как и любой другой вид семян, они содержат в себе «еду» для будущего растения-потомства, которое прежде чем само сможет питаться, должно немного вырасти. Это объясняет такую большую питательную ценность семян многих растений. Что же касается конкретно льняных семечек, то они тоже обладают немалым списком плюсов. Встречайте – полезные свойства семян льна:

• Улучшает цвет лица — в нем полно витаминов А, Е, РР, К, С и группы В, которые благотворно влияют на красоту: цвет и текстуру кожи, состояние слизистых, блеск волос;
• Обволакивает слизистую желудка – это качество позволяет избавиться от язвы желудка и двенадцатиперстной при стандартном лечении намного быстрее;
• Прочищает желудочно-кишечный тракт – этот эффект достигается благодаря жирам и большому количеству пищевых волокон. При этом он достаточно мягок и не вызывает чрезмерных его проявлений;
• Благодаря наличию ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот хорошо снижает уровень «плохого холестерина» и улучшает деятельность сосудов и сердца;
• Укрепляют защитные силы организма и оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие;
• Хорошо очищает печень и желчевыводящие пути (людям с желчекаменной болезнью следует проявлять осторожность!);
• Благоприятно влияют на гормональный фон женщин, поэтому рекомендуется при нарушениях цикла и при менопаузе;
• Способствуют снижению аппетита, за что их очень любят худеющие;
• Способствует профилактике онкологических заболеваний;
• Помогает нормализовать половую функцию у мужчин.

Как видим, список довольно внушительный. Но что же с ними делать, чтобы эти самые полезные свойства семян льна раскрылись во всей своей красе?

Краткая инструкция к применению

Есть несколько способов применения, каждый имеет свои преимущества:

• Принимать по одной чайной ложке утром натощак, тщательно пережевывая и запивая водой. После этого можно есть через полчаса. Это помогает прочистить кишечник, насытит организм полезными веществами. Допускается вместо жевания смолоть их предварительно в кофемолке;
• Залить одну чайную ложку семян кипятком и дать настоятся от получаса до часа. Можно периодически настой встряхивать в процессе. После следует выпить жидкость (она станет похожа на жидкий кисель), а семечки разжевать и съесть. Такое снадобье служит прекрасной помощью при гастритах или язве, помогает снизить аппетит и прочистить кишечник.

Но, помимо четко лекарственных схем, есть и другие способы эффективного применения, особенно в кулинарии и косметологии:

• Из льняной муки хорошо готовить оладьи и кашу, добавлять ее в другую выпечку – это не только снизит калорийность блюда, но и привнесет полезные свойства льна;
• Целые зерна можно добавлять в выпечку, каши, салаты, гранолу – это сделает их питательнее и полезнее без существенного повышения энергетической ценности;
• В косметологии рекомендуется наносить отвар льна на лицо вместе с семечками – при регулярной процедуре ваш возраст угадать будет крайне сложно.

Как видим, рецепты просты и доступны, но как любое средство, семена льна требуют осторожности в применении. Перед началом приема вовнутрь этих зерен необходимо обязательно проконсультироваться с врачом на предмет наличия противопоказаний – это могут быть камни в почках или желчном пузыре, некоторые неинфекционные заболевания половой системы и прочие особенности, на которые указать и обнаружить может только врач.