Нужно ли выпивать 2 литра воды в день?

Удивительно, но на момент своего зачатия человек на 95% состоит из воды, сразу после рождения – на 80%, а после двадцати лет – на 60-65%. Глядя на эти значения, трудно недооценить роль воды в поддержании здоровья и жизненных процессов в организме. Но в виду важности этой темы не утихают и дискуссии вокруг того, как, когда и сколько пить воды.

Зачем пить воду?

Вода – прекрасный растворитель. Благодаря такому ее свойству наша пища может иметь вкус, а клетки тела получать необходимые элементы. Почти все вещества, используемые нашим организмом, могут усваиваться только в виде водного раствора. Кроме того, отходы жизнедеятельности клеток тоже могут быть удалены только в растворенном виде. Поэтому, когда в организм перестает поступать нужное количество жидкости, человек чувствует целый ряд неприятных эффектов:

• Быстрая утомляемость – глюкозе не в чем растворяться, что ведет к снижению работоспособности;
• Ухудшение состояния кожи – токсины не выводятся из клеток и тканей в полной мере и становятся причиной плохого цвета кожи и неважного самочувствия;
• Снижение тургора – кожа становится сухой, дрябловатой, сильнее выражаются морщины;
• Снижение уровня метаболизма – отсутствие транспортного вещества замедляет обменные процессы в организме;
• Переедание – часто человек не распознает сигналы о потребности в воде и путает их с чувством голода.

Таким образом, фраза «Вода – основа жизни» — это не просто пустые слова, это утверждение, подкрепленное научными фактами.

Сколько нужно пить?

Даже среди отдельных медиков и диетологов в вопросе считать в норму воды жидкую еду и напитки или нет, мнения расходятся. Кто-то утверждает, что суп – это тоже вода, а кто-то не позволяет учитывать в норму даже слабый чай. Например, доктор медицинских наук Энджи Икин считает, что 2 литра, это цифра «с потолка», которая не имеет отношения к реальности. По ее мнению, человек получает, в среднем, достаточно жидкости с едой и напитками, поэтому много пить именно воды ему необязательно, только когда есть чувство жажды. Доктор-нутрициолог Барбара Роллс придерживается той же точки зрения, и рекомендует пить, когда есть желание. А вот небезызвестный в профессиональных кругах диетолог Маргарита Королева придерживается иного мнения. Согласно ее рекомендациям помимо жидкости, поступающей с едой, следует выпивать не мене 3мл на каждый килограмм веса. Таким образом, человеку весом в 70 кг следует потреблять 2,1 литра воды в день. Но тут еще важно понимать одну особенность: у людей, ведущий привычный образ жизни и у людей, сидящих на диете очень разные должны быть питьевые режимы.

Вода для контроля веса

Как правило, худеющие пристально следят за своими тарелками и не всегда – за чашками. Дело в том, что процесс похудения предполагает разрушение жировых отложений. А это, в свою очередь, влечет за собой появление в организме продуктов распада жировых клеток. Это все нужно выводить из организма. Для этого задействуется кровеносная система и почки. Но и этого еще не достаточно. Чтобы почки эффективно справлялись с оставленными у них остатками нужно достаточное количество воды. Именно поэтому людям, строго контролирующим свой вес, необходимо следить за достаточным количеством выпитой воды. Также воду просто необходимо пить спортсменам. Так что цифра «2 литра» очень актуальна для людей активных и следящих за своим весом.

Какой должна быть вода?

Казалось бы, смешной вопрос, но он тоже оказывается в центре очень горячих споров. Есть мнение, что следует пить минеральную воду. Но это довольно опасное заблуждение. Минералки бывают разные: лечебные, столовые и лечебно-столовые. Лечебную минеральную воду следует пить только по предписанию врача и по определенной схеме. Если же начать ее принимать каждый раз, когда захотелось пить, то можно заработать проблемы со здоровьем вместо оздоровительного эффекта. Лечебно-столовые воды можно пить для профилактики при наличии каких-либо заболеваний, но тоже в умеренном количестве. Важно помнить, что чрезмерное употребление этих видов минералки может сильно нарушить водно-солевой баланс в организме. А вот столовая минеральная вода – это как раз то, что надо. У нее невысокая минерализация – менее 1 грамма солей на литр. Такая вода прекрасно восполнит потери минералов, выводящихся с жидкостью естественным путем, и даст организму столь необходимую влагу. Так же в объем воды можно учитывать и не очень крепкий зеленый чай, хотя опят же, мнение врачей по этому поводу расходится.

Пить или не пить?

Конечно же, воду можно и нужно пить, но норма у каждого может быть своя. Опыт мировых звезд спорта и кинематографа, таких как Мария Шарапова, Кэмерон Диаз, показывает, что систематическое восполнение жидкости в организме позволяет продлить молодость кожи и привлекательный внешний вид. Кроме того, следует отдавать предпочтение качественной столовой минеральной воде, чистой питьевой воде и некрепкому зеленому чаю. Это позволит, наряду с другими полезными привычками, организму оставаться максимально долго молодым и здоровым.