Заказать

Блюда для диеты

Диетическое питание нередко подразумевает жесткие ограничения в еде. Такой подход актуален для краткосрочных диет, рассчитанных на несколько недель. Если вы твердо решили привести свое тело в порядок, то лучше пересмотреть свой ежедневный рацион питания и продумать блюда для диеты самостоятельно. Еда должна быть вкусной, разнообразной, питательной и обогащенной нутриентами. Достаточно правильно ее приготовить, отслеживая калорийность и соотношение БЖУ (белков, жиров, углеводов).

Теория правильного питания

Ежедневный рацион, регулярность приема пищи, ее качество оказывают прямое влияние на здоровье и внешний вид человека. Подсчет калорий в совокупности с физической активностью являются рычагом управления собственным телом. Роспотребназором была установлена норма суточной энергетической ценности пищи для мужчин и женщин, которая колеблется в пределах 1800-2100 ккал.

  • Для того чтобы избавиться от лишнего веса и сжечь жировые отложения нужно снизить калорийность в среднем на 500 ккал относительно вашей дневной нормы и добавить аэробные нагрузки 2-4 раза в неделю;
  • Если у вас нормальный вес, и вы хотите нарастить мышцы, то увеличьте энергетическую ценность вашего рациона на 500 ккал и займитесь силовыми упражнениями на тренажерах.

Помните, что при избыточном весе быстро нарастить мышцы и добиться красивого рельефа не получится. Прежде необходимо похудеть, учитывая не только калорийность, но и соотношение нутриентов в ежедневном рационе.

Контроль БЖУ

Изменяя соотношение белков, углеводов и жиров вы также можете регулировать вес. Жировые отложения образуются из-за низкой физической активности и большого количества углеводов, в частности простых (сладостей, мучных изделий, газированных сладких напитков). Вот почему блюда для низкокалорийной диеты содержат всего около 25 % углеводов, 35 % белков и около 40 % полезных жиров (растительное масло, рыба и морепродукты, орехи). При наборе массы, наоборот, упор делается на углеводную и белковую пищу.

Блюда для диеты

Составляем меню для похудения

Определившись с суточной калорийностью рациона и БЖУ, вы можете приступить к составлению меню на неделю.

  • Во-первых, исключите сахар, заменив его мёдом или сахарозаменителем, вместо специй можно использовать пряные травы;
  • Во-вторых, нужно определиться со способом приготовления, отдавая предпочтение отварным, паровым или запеченным блюдам. Обжарка должна быть минимальной;
  • В третьих, придерживайтесь регулярного приема пищи.

Также необходимо следить, чтобы в первой половине дня ваш рацион содержал больше углеводов и жиров, а ближе к вечеру преимущественно белки. Это важно, так как организм должен успевать растрачивать энергию в течение рабочего дня. Если для вас все это слишком хлопотно, то попробуйте одну из наших линеек питания, например, меню «Fit». В нем уже все подсчитано, учтено и приготовлено на пять и на семь дней.

Что входит в программу питания «Fit»?

Ежедневное меню включает 1200 ккал и разделено на пять приемов пищи:

  • Первый завтрак состоит из крупяных каш (гречки, овсянки), яиц, белковых или творожных запеканок;
  • Второй завтрак – хумус с хлебцами, питьевая каша из злаков, блинчики с яблоком;
  • Сытный обед может включать бефстроганов с кашей булгур и овощами, плов с индейкой, тефтели с гречкой;
  • Легкий полдник – отварная свекла с сыром фета, супы, грибной паштет с хлебцами или хумус с овощами;
  • Ужин состоит преимущественно из белковых блюд – куриный шашлык, паровые овощи и соус терияки, запеканка из яичных белков, куриная грудка, заправленная итальянским сывороточным сыром.

Достаточно питаться по нашей программе в течение 14-ти дней, чтобы заметить первые результаты. У вас наладится метаболизм, вы будете чувствовать себя легко, а лишние килограммы начнут исчезать!

0