Основные ошибки популярных диет: мифы и факты

Если вы хотите похудеть, то наберете в поисковике «диета», а не «правильное питание». Интернет и форумы учат, что только с помощью жестких ограничений и однообразного рациона можно добиться стройного тела. Но положительные отзывы после таких диет появляются всего один раз, а затем худеющие начинают набирать вес. Требуются все более серьезные ограничения питания и изнурительные тренировки, а результат становится все хуже.

Почему это не правильное питание?

Ранее слово «диета» считалось медицинским термином и обозначало ограничения в питании, необходимые для лечения некоторых болезней. Сегодня диета – это любые изменения рациона, которые могут быть придуманы абсолютно некомпетентным человеком, чаще всего не имеющим профильного образования. Будьте осторожны.

Популярные диеты и их вред

Разберем несколько диет, которые долгое время рекламировали в Сети: они продолжают собирать тысячи и сотни тысяч поклонников, только ухудшая положение худеющих, повышая процент жира и снижая процент мышечной массы.

• Кремлевская.

Принцип: уберите из меню все углеводы, ешьте больше белков, и вес будет снижаться.

Ошибка: избыток белка в рационе приведет к дисбактериозу, обострениям подагры, проблемам с почками, появлению гнилостных процессов в толстом кишечнике. «Кремлевка» не сбалансирована по витаминам и микроэлементам, значит, пострадают волосы, зубы, кожа, ногти.

• Голодание по Брэггу.

Принцип: худейте и очищайте организм, лечите множество заболеваний с помощью голодания и употребления воды.

Ошибка: лечебное голодание действительно показано при некоторых заболеваниях, например аллергиях и гнойных воспалениях, но общего оздоровления и похудения таким способом не добиться.

Если вы не будете питаться, организм найдет, чем закрыть недостаток микроэлементов. Вес действительно пойдет вниз, не за счет потери жира, а за счет распада мышечной ткани, потому что ее проще разложить на нужные вещества. А после голодания организм начнет запасать жир, потому что вы дали ему понять, что в любой момент могут настать плохие времена и нужно создать «подушку безопасности» на животе или бедрах.

Жесткие ограничения в питании не приведут к похудению, организм начнет запасать жир на случай очередной голодовки

• Раздельное питание по Шелтону.

Принцип: нужно есть углеводы и белки отдельно. По мнению автора диеты, они перевариваются в разных отделах пищеварительного тракта и часть продуктов гниет внутри человека, если их смешивать.

Ошибка: в желудке невозможно гниение, потому что там высокое содержание соляной кислоты. Кроме того, нет продуктов, состоящих только из углеводов или только из белков. Даже в овощах, которые пропагандируются последователями Шелтона, есть и углеводы, и растительный белок.

Основная проблема этой диеты в том, что организм выделяет разные ферменты для переваривания белков или углеводов. Раздельное питание дает неоднородную нагрузку на пищеварительную систему; со временем начинает вырабатывать меньше нужных ферментов, и обычные продукты станут плохо перевариваться. Человек, который выбрал диету Шелтона, будет вынужден сидеть на ней до конца жизни или исправлять проблему медикаментозно.

• Безжировая диета.

Принцип: уберите весь жир и быстро похудеете.

Ошибка: логика создателей этой диеты понятна, но физиология человека такова, что его организму нужны и белки, и жиры, и углеводы. Вычеркните из рациона весь жир, и начнутся сбои в организме, уменьшится количество половых гормонов, наступит депрессия, а у женщин возможен ранний климакс.

Низкокалорийные диеты тоже опасны. Они могут привести к проблемам с сердцем и другими внутренними органами, головным болям, набору лишнего веса в будущем. Даже если у вас сидячая работа и совсем нет физической нагрузки, не опускайтесь ниже планки в 1000 калорий/день.

Теперь вы видите, что любая несбалансированная диета приведет не к похудению, а к ухудшению состояния здоровья и проблемам большим, чем лишний вес. Что же делать? Использовать способ, который работал веками и продолжает действовать сейчас.

Как похудеть без диет?

Чуть больше физической активности, дефицит калорий и сбалансированное питание – залог не только красивой фигуры, но и здоровья, свежего внешнего вида и прилива сил в течение дня.

Рацион Grow Food сбалансирован, полностью закрывает потребности организма в микроэлементах и витаминах, помогает похудеть безопасно

Довольно сложно сразу научиться готовить вкусно и разнообразно, укладываясь в нужное соотношение БЖУ. В этом может помочь доставка правильной и здоровой еды. В Grow Food уже создали 5 линеек разной калорийности, подходящих для людей с любой целью, весом и уровнем физической активности.

Вам не нужно думать, что съесть, как сделать блюдо вкуснее, а рацион более интересным. Наши повара, диетологи, бренд-менеджеры уже сделали это за вас, а доставка от Grow Food будет бесплатной в любую точку города.